Insalata di granchio

Le foglie di insalata devono essere strappate con le mani. Con i granchi scollegare il liquido, tagliare (i granchi possono essere sostituiti con altri frutti di mare). Dal mais a prendere il liquido. Mescolare foglie di insalata, granchi, mais, secchi, riempire di maionese e mescolare. Serve l'insalata subito, in modo che i secchi non vengano smaltiti.