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Insalata con arco e uova
3 porzioni
Le cipolle sono tagliate con grandi anelli e messe nei piatti. L'acqua viene bollita, iniettata di aceto; Questa miscela bollente riempie gli anelli di cipolla preparati in una stoviglie chiusa finché non si raffredda. L'acqua viene sciolta, e le cipolle raffreddate aggiungono uova toste e maionesi, mescolate. Lo mettono in frigo per 20 - 30 minuti.
Le cipolle sono tagliate con grandi anelli e messe nei piatti. L'acqua viene bollita, iniettata di aceto; Questa miscela bollente riempie gli anelli di cipolla preparati in una stoviglie chiusa finché non si raffredda. L'acqua viene sciolta, e le cipolle raffreddate aggiungono uova toste e maionesi, mescolate. Lo mettono in frigo per 20 - 30 minuti.
arco ad aceto - 450 g, uova - 4, maionese - 200 g, aceto 3% - 20 g, acqua - 0.33 l
