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Insalata chernigowski.

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Patate e carote lavate, bollite, raffreddate, pulite e tagliate a cubetti. I cetrioli sono puliti e tagliati a cubetti, i peperoncini dolci si trovano con la paglia, le cipolle verdi si trovano con i piccoli anelli. Mescolare tutto, aggiungere piselli verdi, rifornire di maionese. Mettere l'insalata in insalata, decorare con uova, cetrioli, carote e cipolle verdi.

patate a 2, cetrioli salati a 2, carote a 1, piselli verdi a 2 cucchiai, peperoncini a 1, cipolla verde, uova a 1, maionese a 100 g