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Paste di pavlisino

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1 porzione

Nel burro montato, aggiungiamo gradualmente formaggio, cipolla, pepe, sale e, se troppo denso, latte per rendere la paste delicata e omogenea.

burro - 100 g, cipolla a punta - 100 g, sale a gusto, latte a gusto, formaggio - 300 g, peperoncino a sapore