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Uova sotto la maionese verde (oeufs cressonniere)
1 porzione
Le uova cucite sono tagliate in quarti. L'insalata verde passa attraverso la macelleria, la strofiniamo con la panna e la mescolate con la maionese. Mettere le uova sul piatto e riempirle di maionese verde. Decorare con il verde.
Le uova cucite sono tagliate in quarti. L'insalata verde passa attraverso la macelleria, la strofiniamo con la panna e la mescolate con la maionese. Mettere le uova sul piatto e riempirle di maionese verde. Decorare con il verde.
maionese - 0.5 bicchieri, panna - 2 cucchiai, insalata verde - 100 g
