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Stuzzichini caldi
4 porzioni
Formaggio fondente mescolato con amido, uovo montato e vino, rifornimento di sale e pepe, poi imbrattato sul pane. Friggere in grandi quantità di grasso su entrambi i lati prima di acquistare colore giallo chiaro. La prima cosa da fare è friggere il lato del formaggio.
Formaggio fondente mescolato con amido, uovo montato e vino, rifornimento di sale e pepe, poi imbrattato sul pane. Friggere in grandi quantità di grasso su entrambi i lati prima di acquistare colore giallo chiaro. La prima cosa da fare è friggere il lato del formaggio.
pane bianco - 4-6 pezzi, formaggio ambra - 50 g, amido di patate - 1 cucchiaio, uova - 1, vino bianco asciutto - 2 cucchiai, olio vegetale di gusto, pepe, sale di gusto
