Panini originali

Preparare il purè di patate. Da un sacco di pasticceria, tirare le tazze vicine l'una all'altra su una forma piatta da cuocere. Tagliare la salsiccia con le tazze e friggere sul burro. Estrarre la salsiccia e spegnere 5 minuti di cipolla verde tagliata sullo stesso olio. Metti una salsiccia grigliata sul purè, metti dei pomodori in alto, sali, pungi. Tagliare il formaggio in piccoli cubetti, mescolarlo con cipolla verde e verde, metterlo sui pomodori. Cottura in un forno riscaldato a 200 gradi, 10-15 minuti.