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Salaca nel latte
1 porzione
L'insalata preparata viene messa in forma, versata con cipolla a punta, sale, peperoncino, pezzi di burro e riempita di latte in modo che i prodotti siano ricoperti, poi avvolta sotto il coperchio fino a essere pronta nell'armadio. Quando viene servito, viene versato il prezzemolo verde, il prosciutto. Servito con patate d'albergo e insalate - barbabietole, zucca, ecc.
L'insalata preparata viene messa in forma, versata con cipolla a punta, sale, peperoncino, pezzi di burro e riempita di latte in modo che i prodotti siano ricoperti, poi avvolta sotto il coperchio fino a essere pronta nell'armadio. Quando viene servito, viene versato il prezzemolo verde, il prosciutto. Servito con patate d'albergo e insalate - barbabietole, zucca, ecc.
burro di 40 g, prezzemolo verde di gusto, prosciutto di gusto, cipolla di 25 g, sale di gusto, latte di 220 g, pepe di gusto, salaca di 400 g
