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Pripoma al mar nero
4 porzioni
Salare il pesce e metterlo in una pentola con un fondo grasso, aggiungere cipolle tagliate con cerchi di pepe e pomodori, versare olio vegetale e metterlo in forno per 25 - 30 minuti. Prima di servire al tavolo, versare il prezzemolo verde o il prosciutto.
Salare il pesce e metterlo in una pentola con un fondo grasso, aggiungere cipolle tagliate con cerchi di pepe e pomodori, versare olio vegetale e metterlo in forno per 25 - 30 minuti. Prima di servire al tavolo, versare il prezzemolo verde o il prosciutto.
precipoma di 1 kg, pepe verde bulgaro di 5, pomodori di 5, cipolla di 2, olio vegetale di 3 cucchiai, pepe di gusto, sale di gusto
