Lavaggio fritto

3 porzioni
30 min 30 min

Appassionato di cucina, spesso dimentichiamo le ricette più semplici. Lavare fritto è così semplice, veloce, disponibile e delizioso!

Come friggere con cipolla: Pulire il Moive (rimuovere le teste e le viscere).

Salare e cuocere il pesce nella farina.

Scaldare i cucchiai di burro, piantare il pesce. Tostare prima di essere pronti (10 minuti a fuoco medio, ruotando quando necessario).

Pulire la cipolla e tagliarla.

Riscaldare separatamente il resto dell'olio. La cipolla è grigliata a fuoco medio, agitando fino al colore dorato (5 minuti).

Il lavaggio fritto è addormentato con cipolla grigliata e servito sul tavolo.