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Carpa fritta con aglio
1 porzione
La carpa purificata viene sfregiata con sale, aglio e tagliata a pezzi. La padella ha il burro, il pesce prima di metterlo nella maionese e cuocerlo nel forno, che non ci vorrà più di mezz'ora.
La carpa purificata viene sfregiata con sale, aglio e tagliata a pezzi. La padella ha il burro, il pesce prima di metterlo nella maionese e cuocerlo nel forno, che non ci vorrà più di mezz'ora.
aglio per gusto, sale per gusto, carpa per gusto, maionese per gusto, olio vegetale per gusto
