Budino di patate con pasta

1 porzione


La pasta deve essere fatta con sale in un sacco d'acqua, quando si ammorbidiscono. Le patate vengono cuocute nella buccia, pulite e tagliate con fette sottili. C'è una serie di fette di patate, una serie di pasta, poi le patate e ancora la pasta. C'è una salsa sul budino. È nell'armadio del fiato per 3/4 ore. La salsa bianca può essere sostituita con la salsa di pomodoro.