Plov con fagioli rossi

1 porzione


I fagioli devono essere ripuliti, lavati e cuocuti a metà. Cucinare il guscio, spostarlo con il fagiolo. In pentola sciogliere l'olio, mettere parte del riso con fagioli, riscaldare 3-5 minuti, poi aggiungere il riso rimanente con fagioli e pompare a fuoco debole per circa 30 minuti.