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Piselli verdi (6 - 8 porzioni)
6 porzioni
Insalata verde stendere sul fondo della pentola, mettere cipolla, piselli, burro, zucchero, sale, prosciutto e riempire di acqua bollente. Cuocere a fuoco debole per 10 minuti. Fondere il resto dell'acqua, sciacquare, salare e servire al tavolo in modo caldo.
Insalata verde stendere sul fondo della pentola, mettere cipolla, piselli, burro, zucchero, sale, prosciutto e riempire di acqua bollente. Cuocere a fuoco debole per 10 minuti. Fondere il resto dell'acqua, sciacquare, salare e servire al tavolo in modo caldo.
burro - 2 cucchiai, prosciutto - 3 foglie, sale - 1 ora cucchiaio, zucchero - 1 ora cucchiaio, piselli in scatola verde - 1 kg, cipolla - 1, acqua - 0.5 bicchieri, insalata - 0.75 bicchieri
