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Uova di campagna con patate
1 porzione
patate pulite tagliate con tazze sottili. mescolare le uova con latte, salare e macinare. una padella profonda da lubrificare con l'olio, piantare le patate, riempire con una miscela di uova e latte e cuocerle finché non sarà pronta.
patate pulite tagliate con tazze sottili. mescolare le uova con latte, salare e macinare. una padella profonda da lubrificare con l'olio, piantare le patate, riempire con una miscela di uova e latte e cuocerle finché non sarà pronta.
patate a 4, uova a 4, latte a 1 bicchiere, burro a 1 cucchiaio, sale al gusto
