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Rarità con barbabietole
1 porzione
cuocere la barbabietola (o cuocerla tutta), raffreddarla, pulirla, strofinarla sulla torcia. È raro strofinare e mescolare con le barbabietole, salare, mettere nell'insalatoio, riempire con la spazzola, versare con la cipolla verde.
cuocere la barbabietola (o cuocerla tutta), raffreddarla, pulirla, strofinarla sulla torcia. È raro strofinare e mescolare con le barbabietole, salare, mettere nell'insalatoio, riempire con la spazzola, versare con la cipolla verde.
rari - 2-3, barbabietole - 1, smetana - 0.3 bicchieri, cipolla verde per gusto, sale per gusto
