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Plov con il mazzo
4 porzioni
Il latticino uzbeko è un piatto da latte di tipo formaggio o spensierato, progettato per il plov, 24 ore prima di essere preparato a macinare in acqua fredda. Quindi selezionare i grani non gonfi e solidi. Cucinare in un modo normale. Il riso lavato prima del segnalibro si mescola con un mazzo preparato. In seguito, cucinare come indicato in altre prescrizioni.
Il latticino uzbeko è un piatto da latte di tipo formaggio o spensierato, progettato per il plov, 24 ore prima di essere preparato a macinare in acqua fredda. Quindi selezionare i grani non gonfi e solidi. Cucinare in un modo normale. Il riso lavato prima del segnalibro si mescola con un mazzo preparato. In seguito, cucinare come indicato in altre prescrizioni.
riso di 700 g, di 300 g, carne morbida di 300 g, grasso di maiale di 250 g, carote di 500 g, arco di 2-3, sale di gusto, spezie di gusto
