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Pasticcini con rari
1 porzione
Per il ripieno, laviamo il raio lavato e ripulito su una grossa stecca, aggiungiamo cipolla tagliata, lucidalabbra, sale, spezie e mescoliamo. Per essere più deliziosa, puoi tenerla nell'acqua di girasole e poi infilarla in un pò di aceto. Servire pelletteria è meglio con olio vegetale.
Per il ripieno, laviamo il raio lavato e ripulito su una grossa stecca, aggiungiamo cipolla tagliata, lucidalabbra, sale, spezie e mescoliamo. Per essere più deliziosa, puoi tenerla nell'acqua di girasole e poi infilarla in un pò di aceto. Servire pelletteria è meglio con olio vegetale.
rarità - 600 g, sale di gusto, cipolla - 1, smetana - 1.5 bicchieri, spezie di gusto
