Verdure in salsa cremosa

Le verdure sono bollite in acqua girasole prima di essere pronte. Cavoli di Bruxelles e fiori, fagioli di stucco non più di 10 min, patate piccole pulite 15-20min. Versare acqua, mettere verdure su una padella nello stesso strato. Mescolare la panna al succo di limone, salare. Questa miscela di verdure. Metti dei secchi di panettone sopra. Metterlo in forno e cuocerlo fino a rinfrescarlo (impedendo che la salsa venga spruzzata completamente).