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Omelette con chiavetta
1 porzione
Schiacciate, lavate, tagliate, mettete su una padella di burro scaldato, salate e spegnete fino al liquido. Poi aggiungere le uova montate, piegare, mescolare e due minuti dopo togliere dal fuoco.
Schiacciate, lavate, tagliate, mettete su una padella di burro scaldato, salate e spegnete fino al liquido. Poi aggiungere le uova montate, piegare, mescolare e due minuti dopo togliere dal fuoco.
fessura - 1 kg, olio vegetale - 4 cucchiai, uova - 4, pepe nero martello di gusto, sale di gusto
