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Castagne stufate
3 porzioni
Pulire dalla buccia 800 grammi di castagne, tagliare, cuocere in acqua bollente girasole, trattare. Mettiamo lo spegnimento nel burro. Quando arriveranno, aggiungeremo 200 grammi, sale. Riscaldarsi senza bollire.
Pulire dalla buccia 800 grammi di castagne, tagliare, cuocere in acqua bollente girasole, trattare. Mettiamo lo spegnimento nel burro. Quando arriveranno, aggiungeremo 200 grammi, sale. Riscaldarsi senza bollire.
castagna - 800 g, burro di burro di gusto, smetana - 200 g
