Keftedes di patate

Le patate sono pulite e tagliate con pezzi della stessa dimensione. Riempire l'acqua e cuocerla prima di essere pronta. Sciacquare l'acqua, raffreddare le patate. I pomodori sono puliti dalla buccia, tagliati in 4, rimuovere i semi, tagliare la polpa in modo piccolo. Le patate includono pomodori, olio d'oliva, sale, pepe, prezzemolo, cipolla e farina, spalmare, mescolare. Un posto di lavoro per versare farina, tostare la salsiccia dalla miscela di patate, tagliarla in 8 parti e sfornare le tortiglie con lo spessore di un 1 Tostare le torte di patate con l'olio riscaldato per 6-7 minuti da ogni lato fino all'arrivo di una crosta dorata e croccante. Servire calde versando cipolla verde tagliata e decorando con rami di aceto.