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Paglia di patate
1 porzione
patate purificate crude tagliate con paglia o fette fino a 2 mm di spessore, fette tagliate a loro volta con una barra lunga fino a 2 cm sotto forma di lapilli. lavare in acqua fredda, asciugare su un tovagliolo e friggere.
patate purificate crude tagliate con paglia o fette fino a 2 mm di spessore, fette tagliate a loro volta con una barra lunga fino a 2 cm sotto forma di lapilli. lavare in acqua fredda, asciugare su un tovagliolo e friggere.
patate - 1.2 kg, olio vegetale - 200 g, sale di gusto
