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Patate spiaggiate con salame
1 porzione
Pulire le patate, accoltellare fori profondi e iniziare con pezzi di spada. Poi salare, friggere da tutti i lati dell'olio fino a formare una crosta dorata e metterla in forno per 30 minuti. Prima di servire le patate sul tavolo, versare del verde piccolo e tagliato.
Pulire le patate, accoltellare fori profondi e iniziare con pezzi di spada. Poi salare, friggere da tutti i lati dell'olio fino a formare una crosta dorata e metterla in forno per 30 minuti. Prima di servire le patate sul tavolo, versare del verde piccolo e tagliato.
patate - 1 kg, spigolo (spig, spigolo) - 150 g, burro in acqua - 4 cucchiai, accumulo, sale a gusto
