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Patate con vino
1 porzione
Mettere burro, pepe, sale, prezzemolo tagliato e cipolla, un po'di farina, versare brodo, vino, mettere questa salsa sul fuoco, aumentare le patate cucite e tagliate a fette, cuocere la salsa fino a spessore.
Mettere burro, pepe, sale, prezzemolo tagliato e cipolla, un po'di farina, versare brodo, vino, mettere questa salsa sul fuoco, aumentare le patate cucite e tagliate a fette, cuocere la salsa fino a spessore.
patate - 1 kg, burro - 40 g, vino - 2 bicchieri, brodo - 2 bicchieri, cipolla - 80 g, prezzemolo verde di gusto, pepe di gusto, sale di gusto
