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Patate con prugne nere
1 porzione
Pulire 400 grammi di patate cucite per un paio, 50 grammi di burro fritto con 4 uova e unite con le patate. Aggiungi mezza panna o latte, sale, zucchero di gusto e tanta farina per fare una pasta non troppo figa. Spalancarlo, tagliarlo con un bicchiere e metterlo in ogni tortilla con un cereale ripulito dalle ossa. Fare le torte, lubrificarle con lo scoiattolo e friggere sulla padella. Servendo, versando zucchero.
Pulire 400 grammi di patate cucite per un paio, 50 grammi di burro fritto con 4 uova e unite con le patate. Aggiungi mezza panna o latte, sale, zucchero di gusto e tanta farina per fare una pasta non troppo figa. Spalancarlo, tagliarlo con un bicchiere e metterlo in ogni tortilla con un cereale ripulito dalle ossa. Fare le torte, lubrificarle con lo scoiattolo e friggere sulla padella. Servendo, versando zucchero.
patate da 400 g, burro da 50 g, uova da 4, panna da 0.5 bicchieri, o latte da 0.5 bicchieri, sale da gustare, zucchero da gustare, farina da gustare, prosciutto da gustare
