Patate cotte i

1 porzione


Pulire le patate, lavare, riempire acqua calda e mettere la cottura. Una volta bollita l'acqua, mettere il sale e continuare a cucinare per altri 30 minuti, finché le patate non saranno morbide. Poi versare l'acqua, chiudere la pentola con il coperchio e lasciare a fuoco debole per 10 - 15 minuti. Le patate sono pronte per un piatto caldo. Serve del burro separatamente.