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Patate cuocute nel brodo
1 porzione
Le patate sono pulite e bollite in acqua calda girasole prima di essere pronte. Sciacquare l'acqua, asciugare le patate, mettere il burro, versare il prezzemolo con il verde tagliato o il prosciutto, riempire il brodo di carne grassa, coprire il coperchio, scuotere, bollire.
Le patate sono pulite e bollite in acqua calda girasole prima di essere pronte. Sciacquare l'acqua, asciugare le patate, mettere il burro, versare il prezzemolo con il verde tagliato o il prosciutto, riempire il brodo di carne grassa, coprire il coperchio, scuotere, bollire.
patate - 800 g, burro burro - 1 cucchiaio, brodo - 400 g, verde per gusto, sale per gusto
