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Cavoli stufati
1 porzione
Cavolfiore fresco tagliato con una paglia, aggiungere brodo, grasso culinario, aceto, purè di pomodoro passivo e spento quasi pronto, interrompendo periodicamente. Poi collegarlo a cipolle, carote tagliate e spenti prima di essere pronti. 5 minuti prima della fine dello spegnimento, aggiungere farina passeggiata, sale di gusto, zucchero, foglia di laurea, pepe. In vacanza, i cavoli stufati vengono versati con un piccolo verde tagliato
Cavolfiore fresco tagliato con una paglia, aggiungere brodo, grasso culinario, aceto, purè di pomodoro passivo e spento quasi pronto, interrompendo periodicamente. Poi collegarlo a cipolle, carote tagliate e spenti prima di essere pronti. 5 minuti prima della fine dello spegnimento, aggiungere farina passeggiata, sale di gusto, zucchero, foglia di laurea, pepe. In vacanza, i cavoli stufati vengono versati con un piccolo verde tagliato
cavolfiore bianco 260 g, aceto 3% 8 g, grasso 11 g, pomodoro purè 21 g, carote 10 g, radice prezzemolo 5 g, cipolla ruota 15 g, foglia lavica 0.02 g, pepe 0.05 g, farina di grano 3 g, zucchero 8 g
