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Cavoli stufati rossi con mele e spazzola
3 porzioni
Cavolfiore rosso piccolo, salato, spento nell'olio sotto il coperchio, aggiungendo gradualmente un po'di acqua bollente. Pulire le mele grandi, rimuovere il cuore, tagliarle con le fette, versarle con lo zucchero. Quando arriva il cavolo, unire le mele, aggiungere burro, spegnere. Aumentare il succo di un limone, 200 grammi macchiati, riscaldarsi senza bollire.
Cavolfiore rosso piccolo, salato, spento nell'olio sotto il coperchio, aggiungendo gradualmente un po'di acqua bollente. Pulire le mele grandi, rimuovere il cuore, tagliarle con le fette, versarle con lo zucchero. Quando arriva il cavolo, unire le mele, aggiungere burro, spegnere. Aumentare il succo di un limone, 200 grammi macchiati, riscaldarsi senza bollire.
cavolfiore rosso di gusto, mela di 6, zucchero di gusto, limone di sapore, smetana di 200 g
