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Zucchine in ungherese
1 porzione
zucchine da pulire, tagliare per lunghezza, rimuovere il cuore e la polpa, accoltellare a forma di noodles grandi o tagliare con una paglia. farli salare, lasciarli stare un po'in piedi e spremere un po'di acqua in più. cipolle e prosciugare sul grasso, aggiungendo farina, spargere brodo o acqua e riempire le zucchine preparate. farli bollire, riempirli d'aglio, aceto e salati.
zucchine da pulire, tagliare per lunghezza, rimuovere il cuore e la polpa, accoltellare a forma di noodles grandi o tagliare con una paglia. farli salare, lasciarli stare un po'in piedi e spremere un po'di acqua in più. cipolle e prosciugare sul grasso, aggiungendo farina, spargere brodo o acqua e riempire le zucchine preparate. farli bollire, riempirli d'aglio, aceto e salati.
zucchine da 334 g, arco da 10 g, smetana da 25 g, grasso da 10 g, acero da 5 g, aglio da 2 g, aceto da 5 g, farina da 5 g
