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Porcellana per cavoli con riso
1 porzione
Per un bicchiere di 0, 75, 50 un bicchiere di riso, un 3 di burro caldo, sale, aceto tagliato, prezzemolo, spremere, mettere le palle. Fare un po'di farro in eccesso con palloncini, cadere nella farina, friggere in burro; servendo, mettendoli intorno ai cavoli.
Per un bicchiere di 0, 75, 50 un bicchiere di riso, un 3 di burro caldo, sale, aceto tagliato, prezzemolo, spremere, mettere le palle. Fare un po'di farro in eccesso con palloncini, cadere nella farina, friggere in burro; servendo, mettendoli intorno ai cavoli.
riso - 0.75 bicchieri, burro - 50 grammi, sale di gusto, prosciutto, prezzemolo verde, uova - 3.
