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Omelette a basso costo
1 porzione
bagnare il lievito, liberare le uova sopra, aumentare la farina, infilare 0, 75 bicchieri di latte o acqua e mescolare tutto. salare, aggiungere pepe, mettere un piccolo verde tagliato e, una volta scaldato bene, una padella sul fuoco forte con burro o burro, riversare la miscela e coprire il coperchio. quando l'omelette si ringiovanirà, girerà e friggerà dall'altra parte,
bagnare il lievito, liberare le uova sopra, aumentare la farina, infilare 0, 75 bicchieri di latte o acqua e mescolare tutto. salare, aggiungere pepe, mettere un piccolo verde tagliato e, una volta scaldato bene, una padella sul fuoco forte con burro o burro, riversare la miscela e coprire il coperchio. quando l'omelette si ringiovanirà, girerà e friggerà dall'altra parte,
uova - 4, farina - 2 cucchiai, latte - 0.75 bicchieri, lievito - 1 ora cucchiaio, burro - 0.5 cucchiai, o spumante - 0.5 cucchiai, sale di gusto, pepe di gusto, verde di gusto
