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Lenticchie
1 porzione
Macellare la lenticchia per 24 ore, cambiando più volte l'acqua. Prima di cuocere, versarne uno nuovo e cuocerne per un'ora. Fondere nuovamente l'acqua, riempire la lenticchia con acqua nuova, far bruciare a fuoco lento altri 30-40 minuti, poi mettere bulbi, pomodoro purè, un sottile getto di salsa bechamel con merda.
Macellare la lenticchia per 24 ore, cambiando più volte l'acqua. Prima di cuocere, versarne uno nuovo e cuocerne per un'ora. Fondere nuovamente l'acqua, riempire la lenticchia con acqua nuova, far bruciare a fuoco lento altri 30-40 minuti, poi mettere bulbi, pomodoro purè, un sottile getto di salsa bechamel con merda.
lenticchie - 50 g, cipolla - 1, scollatura di verdura - 1 bicchiere, pepe rosso di gusto, pomodoro purè di gusto
