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Melanzane fritte con spinning
1 porzione
melanzane pulite, tagliate con tazze o fettine e salate, dopo 30 minuti da tostare e friggere in olio di zuppa. poi metterli in fila, sparare tra di loro con l'aglio teso, e sopra c'è l'aglio e il burro scaldato con il peperoncino rosso.
melanzane pulite, tagliate con tazze o fettine e salate, dopo 30 minuti da tostare e friggere in olio di zuppa. poi metterli in fila, sparare tra di loro con l'aglio teso, e sopra c'è l'aglio e il burro scaldato con il peperoncino rosso.
melanzana di 142 g, olio di 10 g, semplice di 75 g, aglio di 3 g, sale di 2 g, pepe rosso di 1 g
