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Ripieno di funghi freschi
1 porzione
funghi tinti con cipolla grigliata e foglia di lavagna. Alla fine, affogare la farina, ficcare la spazzola, piegare, salare e tenere ancora un po'sulle fiamme. il ripieno deve essere denso. Si può aggiungere un po'di carne marmellata e uova fighe.
funghi tinti con cipolla grigliata e foglia di lavagna. Alla fine, affogare la farina, ficcare la spazzola, piegare, salare e tenere ancora un po'sulle fiamme. il ripieno deve essere denso. Si può aggiungere un po'di carne marmellata e uova fighe.
funghi freschi - 500 g, cipolla - 1, grasso - 1 cucchiaio, smetana - 2 cucchiai, sale di gusto, pepe di gusto, foglia di alloro a sapore
