Maiale in gelatina di succo di pomodoro

1 porzione


Per riempire si può usare succo di pomodoro al posto del brodo. Quando il primo strato di formaggi si blocca, sopra ci sono le fette di maiale, ognuna con un anello di proteine. Poi riempiono il resto, e quando si blocca, decorano la gelatina con rami di prezzemolo.