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Stomaco di maiale farcito con patate in lituano
1 porzione
patate bruciate, piene di latte bollente, metti il maiale, cipolla passeggiata, peperoncino, foglia di laurea tesa, sale. Con questa farina, metti lo stomaco di maiale, cucilo e cucirlo in un armadio bollente. tagliando lo stomaco e versandogli il grasso in cui era cotto.
patate bruciate, piene di latte bollente, metti il maiale, cipolla passeggiata, peperoncino, foglia di laurea tesa, sale. Con questa farina, metti lo stomaco di maiale, cucilo e cucirlo in un armadio bollente. tagliando lo stomaco e versandogli il grasso in cui era cotto.
patate da 500 g, stomaco di maiale da 400 a 500 g, latte da 100 g, sale da 100 g, cipolla da 80 g, foglia di laurea da gustare, pepe da gustare, sale da gustare
