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Barbecue in namanganski
4 porzioni
Tagliare la carne in pezzi da 25 a 30 grammi, marinare come indicato nella ricetta del barbecue. Mangia 10-15 pezzi di carne per shampoo in metallo di 80-90 cm di lunghezza Piastra con secchi o farina di pomodoro grande con l'aggiunta di pepe rosso molotov. Il barbecue in Namanganski è fritto in una tenda verticale dopo aver fatto la marmellata. Servito con insalata o verdure fresche (cetrioli, pomodori, rari, cipolle, radici).
Tagliare la carne in pezzi da 25 a 30 grammi, marinare come indicato nella ricetta del barbecue. Mangia 10-15 pezzi di carne per shampoo in metallo di 80-90 cm di lunghezza Piastra con secchi o farina di pomodoro grande con l'aggiunta di pepe rosso molotov. Il barbecue in Namanganski è fritto in una tenda verticale dopo aver fatto la marmellata. Servito con insalata o verdure fresche (cetrioli, pomodori, rari, cipolle, radici).
carne morbida di 1 kg, arco di 2, sale di 1 ora cucchiaio, zira di 1 ora cucchiaio, pepe di 1 ora cucchiaio, coriandolo di 1 ora cucchiaio, aceto d'uva di 4-5 cucchiai
