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Pollo con cavolfiore
1 porzione
Lavorate il pollo, tagliate a pezzi, salate, friggete nel burro riscaldato (
5). Nel resto dell'olio fritto spassare la farina con cipolla tagliata, aggiungere pepe rosso martello, rivestire l'acqua (1/2 litri). Mettere il pollo nella salsa e cuocerlo a fuoco debole. Quando la carne è quasi pronta, mettere prima i cavolfiori tostati di cavolfiore, apoti ripuliti dalla pelle, tagliati con dolci di poro. Midora. Metterlo in forno prima di essere pronto. Servire sul tavolo versando prezzemolo verde.
Lavorate il pollo, tagliate a pezzi, salate, friggete nel burro riscaldato (
5). Nel resto dell'olio fritto spassare la farina con cipolla tagliata, aggiungere pepe rosso martello, rivestire l'acqua (1/2 litri). Mettere il pollo nella salsa e cuocerlo a fuoco debole. Quando la carne è quasi pronta, mettere prima i cavolfiori tostati di cavolfiore, apoti ripuliti dalla pelle, tagliati con dolci di poro. Midora. Metterlo in forno prima di essere pronto. Servire sul tavolo versando prezzemolo verde.
il burro è di 150 g o l'olio vegetale di 150 g, il cavolfiore di 700 g, il verde di prezzemolo di gusto, l'arco di 1 punto, il pomodoro di 400 g, il pepe rosso di 0.5 h, il sale di gusto, la farina di 1 cucchiaio, il pollo di 1-2.
