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Coreana sul versante

Ricette di cucina / Ricette di secondo piatto / Piatti di carne

1 porzione

L'agnello o il maiale coreano vengono tagliati in un pezzo a 2 con le costole, versati con sale, peperoncino e arrostiti sopra i carboni caldi. Garniscono come un barbecue caucasico.

verde prezzemolo - 10 g, sale di gusto, pepe di gusto, maiale - 320 g, agnello - 350 g, succo di granata - 50 g