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Tocco al peperoncino

Ricette di cucina / Ricette di secondo piatto / Piatti di carne / Manzo

1 porzione

tostato con pezzi di carne da mettere in un sotterraneo, aggiungere cipolla passeggiata con pomodoro, vino, paprika, un pò d'acqua, salare e spegnere prima di essere pronti.

manzo - 161 g, grasso - 15 g, cipolla - 60 g, pomodoro purè - 20 g, vino - 30 g, paprica - 10 g, sale - 3 g