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Spaghetti in napoletano
1 porzione
Farina di manzo mescolata con salsa di pomodoro, condimento di sale e pepe e riscaldamento sulla padella. In acqua girasole, cuocere gli spaghetti, tirarli su. Opposto o padella da versare con formaggio speziato, coprire con uno strato di pasta, poi con uno strato di formaggio e carne, versare la salsa e mettere per 15 minuti nell'armadio. Servire gli spaghetti a caldo.
Farina di manzo mescolata con salsa di pomodoro, condimento di sale e pepe e riscaldamento sulla padella. In acqua girasole, cuocere gli spaghetti, tirarli su. Opposto o padella da versare con formaggio speziato, coprire con uno strato di pasta, poi con uno strato di formaggio e carne, versare la salsa e mettere per 15 minuti nell'armadio. Servire gli spaghetti a caldo.
spaghetti - 350 g, farro di carne - 350 g, formaggio - 120 g, salsa di pomodoro - 200 g, sale di gusto, pepe di martello nero di gusto
