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Salsiccia domestica e uova in gelatina
1 porzione
Sulla base di una marineria riscaldata, facciamo la gelatina. Dopo la percentuale, versiamo il liquido con un sottile strato attraverso le formature e lasciamo che si fermi. Mettiamo strisce di peperoncino su uno strato di gelatina, le mettiamo in cerchi di uovo figo, le salsicce, i dolci di cetriolo, le riempiamo di marinaio e le mettiamo sul freddo.
Sulla base di una marineria riscaldata, facciamo la gelatina. Dopo la percentuale, versiamo il liquido con un sottile strato attraverso le formature e lasciamo che si fermi. Mettiamo strisce di peperoncino su uno strato di gelatina, le mettiamo in cerchi di uovo figo, le salsicce, i dolci di cetriolo, le riempiamo di marinaio e le mettiamo sul freddo.
salsiccia da 4 a 5, o salsicce da 4 a 5, uova da 2, peperoncino da 1, cetrioli da 1, marinato da 2 bicchieri, gelatina da 20 g
