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Polpette con carote
1 porzione
purificato e cotto o tagliato con piccoli pezzi e tessuto con grasso in una piccola quantità di acqua, pulire le carote attraverso il setaccio. di prugne cuocere la tosse e metterla in forno. poi lasciarla raffreddare, aggiungere carote, uovo, mescolare, spargere le polpette, abbattere nelle secche e friggere sul grasso ben riscaldato. ai cotoletti viene servito uno smetano
purificato e cotto o tagliato con piccoli pezzi e tessuto con grasso in una piccola quantità di acqua, pulire le carote attraverso il setaccio. di prugne cuocere la tosse e metterla in forno. poi lasciarla raffreddare, aggiungere carote, uovo, mescolare, spargere le polpette, abbattere nelle secche e friggere sul grasso ben riscaldato. ai cotoletti viene servito uno smetano
un bicchiere, 2 bicchieri d'acqua, 2 cucchiai di burro, 2 cucchiai di burro, o margarina, 2 cucchiai, 1 uovo, 3 carote, 0.5 bicchieri di martello secco, 0.5 bicchieri e 0.5 bicchieri di uova
