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Tosse d'avena
Nel latte bollente, versare una grana d'avena frantumata, aggiungere sale e cuocere fino ad ammorbidire. Aggiungere zucchero, burro e mettere qualche minuto nel forno. Sciacquare il burro e metterlo sul tavolo.
grossa d'avena - 1 bicchiere, latte - 3 bicchieri, sale a gusto, burro - 1 cucchiaio, zucchero - 0.5 cucchiai
