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Patate cotte con maionese
Un po'di sforzo, e una patata normale si trasforma in una vera guarnizione con maionese e verde.
patate - 1 kg, cipolla a punta - 80-100 g, maionese per gusto, prezzemolo verde per gusto, sale per gusto
Cuocere le patate in acqua girasole, lasciare raffreddare, pulire dalla buccia e tagliare a cubetti, tagliare la testa in modo piccolo o un pezzo di cipolla verde, prezzemolo, mescolare con le patate e rifornire di maionese.
