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Galette di mamalyga
1 porzione
La mammella non spessa è collegata al burro e al formaggio fritto Cucchiaio separano le piccole palle, le sciacquano in uova montate, le abbattono in secchi e le frittano su tutti i lati della sala. Servito al tavolo con il formaggio spazzolato e fritto.
La mammella non spessa è collegata al burro e al formaggio fritto Cucchiaio separano le piccole palle, le sciacquano in uova montate, le abbattono in secchi e le frittano su tutti i lati della sala. Servito al tavolo con il formaggio spazzolato e fritto.
burro da 5 g, formaggio da 10 g, uova da 1 g, panetti secchi da 10 g, sale da 10 g
