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Bistecco in bulgaro
1 porzione
a base di filetto per cucinare bistecche, friggere, stendere su un crostaceo di pane arrosto, servire una guarnizione bollita in acqua di girasole in un cavolfiore pieno di olio. Quando metti la bistecca sul tavolo, versa la salsa olandese.
a base di filetto per cucinare bistecche, friggere, stendere su un crostaceo di pane arrosto, servire una guarnizione bollita in acqua di girasole in un cavolfiore pieno di olio. Quando metti la bistecca sul tavolo, versa la salsa olandese.
qualsiasi carne - 161 g, burro - 10 g, vino - 5 g, pane bianco - 35 g, cavoli colorati - 273 g, salsa olandese - 50 g, sale - 2 g
