Torta alla banana con noci

1 porzione


Versare nella ciotola farina mischiata a soda, sale e polvere da pasticceria. In una lavastoviglie separata, tirare su l'olio ammorbidito con lo zucchero per creare una massa simile alla crema. Banane pulite dalla buccia sgranate con una forchetta, mescolate con la panna e unite con la crema oleosa. Dopodiché aggiungere una miscela alternata di farina e yogurt, prendendo una terza parte di entrambi e scalando accuratamente dopo l'aggiunta di ogni nuova porzione. L'impasto ottenuto è miscelato con noci e cucchiaio da rivestire in due forme di diametro di 23-25 cm, lubrificati con burro e versati con farina. Mettere le forme in un forno pre-riscaldato e cuocere le torte per circa 30 minuti a una temperatura di 180 ° C. I prodotti pronti a uscire dai moduli, metterli sulla griglia, raffreddarli e metterli sul tavolo.